백종원 분식집st 떡볶이

백종원 분식집 st 떡볶이

 

 

 

 

 

[재료]

 

*떡볶이 쌀떡 4컵(400g)

밀가루떡 4컵(400g)

사각어묵 4장(160g)

양배추 2컵(160g)

대파 3컵(240g)

물 1L

삶은달걀 3개

 

 

 

*양념장

 

고추장 1/3컵(80g)

진간장 1/3컵(50g)

고운고춧가루 1/3컵(30g)

굵은고춧가루 1/3컵(20g)

황설탕 1/3컵(70g)

MSG 1/2큰술(5g)

 

 

[만드는 법]

 

1. 대파는 어슷 썰거나 반으로 갈라 길게 썰어 준비한다.

2. 양배추, 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.

3. 냄비에 물, 진간장, 황설탕, 고추장, 굵은 고춧가루, 고운 고춧가루, 대파, 양배추를 넣어 끓인다.

4. 떡볶이떡은 흐르는 물에 가볍게 세척한다.

5. 육수가 끓으면 삶은달걀, 떡을 넣고 함께 끓여준다.

6. 기호에 맞게 MSG를 넣는다.

7. 떡을 넣고 육수가 끓어오르면 어묵을 넣어준다.

8. 양념장이 걸쭉하게 졸아들 때까지 끓여 완성한다.

 

 

 

출처:https://www.youtube.com/watch?v=t4Es8mwdYlE

 

 

 

쿠팡 최저가 직접 찾아왔어요 구매에 참고하세요

 

 

https://link.coupang.com/a/byT2bl

곰곰 쌀떡볶이떡, 1kg, 1개

https://link.coupang.com/a/byT2fa

곰곰 쌀 떡국떡, 1kg, 1개

https://link.coupang.com/a/byT2j0

풀무원 부산어묵 4장, 180g, 1개

https://link.coupang.com/a/byT2p4

국내산 양배추 1/2통, 500g, 1개

https://link.coupang.com/a/byT2uB

곰곰 국내산 흙대파, 1kg, 1개

https://link.coupang.com/a/byT2Aa

해표 순창궁 태양초 골드 고추장, 500g, 1개

https://link.coupang.com/a/byT2Fg

대상 청정원 두번 달여 더 진한 진간장, 500ml, 1개

https://link.coupang.com/a/byT2Kt

큐원 갈색설탕, 3kg, 1개

 

 

 

 

 

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."